Kleines, gemütliches Gasthaus

Gasthaus Elsigbach

Bettina Stoller

alte Adelbodenstrasse 35 

3725 Achseten (Frutigen)

Tel +41 (0)33 671 13 45

info@gasthaus-elsigbach.ch



Öffnungszeiten 

Wintersaison: 

Täglich offen


Sommersaison: 

Mi + Do Ruhetag 

Küche

Traditionelle Schweizer Küche - Lokal interpretiert.

Geniessen Sie in gemütlicher Atmosphäre unsere gutbürgerliche schweizer Küche mit saisonalen Spezialitäten, welche nach der aktuellen Saison mit marktfrischen Produkten zubereitet werden. Nebst den saisonalen Köstlichkeiten erwarten Sie traditionelle Schweizer Spezialitäten à la Carte, aber auch preiswerte Tagesmenus. Leckere Desserts und Kuchen-Spezialitäten versüssen Ihnen die lauen Nachmittagsstunden. 

Gegen Abend kitzeln wir Ihren Gaumen mit währschaftem und wecken damit Ihre Lust auf mehr.

Nebst einheimischen Spezialitäten, finden Sie auch "Sennenrösti" und im Winter diverse Fondues à discrèction" nach originellen Rezepten zubereitet. Unsere Hausspezialität ist das Pferde-, Schweins- oder Rindsentrecôte auf dem heissen Stein. Elsigbachteller, das feine Zvieri auf der Terrasse geniessen.
Im Herbst: Wildspezialitäten.

Die Lebensgeister wecken

Lassen Sie uns Ihre Lebensgeister wecken: zum Beispiel mit einem garantiert kühlen Bier oder mit einem köstlichen Apéritif. Für die besondere Erfrischung sorgen auch zahlreiche nichtalkoholische Getränke. Passend zu unserem kulinarischen Angebot finden sich in unserem Weinkeller ausschliesslich erlesene Tropfen. Für jedes Gericht empfehlen wir Ihnen auf Wunsch Weiss-, Rosé- und Rotweine, die Ihr Essen abrunden und Ihrem Besuch bei uns die Krone aufsetzen..


Kalte Platte

Einheimische Spezialitäten


Finessteller

Regionale Spezialitäten

Pferde - und Rindsentrecote auf dem heissen Stein

Hausspezialität

Einheimische Spezialitäten

Einheimische Spezialitäten


Im Winter servieren wir Ihnen unser beliebtes Erlebnisfondue (PDF):
Mit speziell langen Gabeln und originellen Schürzen (fürs Brot) geniesst man ein Fondue aus dem Chessi über dem offenen Feuer in der freien Natur.